红嘴鸥

听说昆明要下雪降雨又降温,想要看银装素裹

发布时间:2023/4/13 17:16:00   

1月一到,年就真的开始了。看天气预报说昆明或将迎来新年的第一次降雨,期待会下一场雪。不过昆明,无愧于“春城”这一雅称,天生自带好天气,温度适宜,四季如春,阳光灿烂,着实让其他地区的小伙伴感到羡慕呀!

即使是在冬天,当你在雾霾的冬天里想要逃离,但昆明依旧有很多绿树,空气非常清新,跟雾霾天有着天壤之别。每年的这个时候,从遥远西伯利亚而来成群的红嘴鸥也会如约而至,昆明无论从哪个角度看,一定是春光明媚,天空碧蓝又高远,仿佛是透明的。拿着相机拍昆明的蓝,喂成群的红嘴鸥,也是一段乐趣,也让昆明焕发出特有的生机。

他们说,昆明天天是春天,其实不过是一年里天气常如二三月,就连夏天避暑,冬天避寒都是最佳选择!夏天没人吹空调,冬天也能穿裙子。花枝不断四时春,圆通山的樱花,呈贡的梨花,街头的蓝花楹,以及马路边随处可见的玫瑰花……一年从头到尾总也开不完。

最近因为《庆余年》而沉迷,在剧中其中有一段剧情:范闲送肖恩和司理理回北齐,一行人遭遇截杀。背景石林浩如林海、千峰比肩,大气磅礴的视觉效果扑面而来,而拍摄地正是云南昆明石林。石林是典型的喀斯特地貌,经过地壳运动和石灰岩长期被水冲刷溶蚀形成素有“造型地貌天然博物馆”和“天下第一奇观”之美誉。走进石林,石峰、石芽、落水洞、地下河遍布。峰林幻化成各种形态,剑状、塔状可谓千奇百怪、美轮美奂。

对于,每个人来旅行的感受都不同,有的人在意视觉,有的人在意味觉,而对于吃货来说,味觉的印象总是比视觉来的深刻。

独特,神秘,多元的民族文化,云南是多民族的一个省份。除汉族外,主要的有彝族、白族、傣族、哈尼族、佤族、景颇族等等。壮丽的自然景观造就了独具云南特色的菜肴——滇菜,口味鲜嫩、清香回甜,酸辣适中。

米线

昆明人爱吃米线,种类也多样:凉米线、卤米线、小锅米线、罐罐米线,豆花米线,过桥米线……米线有粗细两种,粗的比较有韧性,细的则相对柔滑。汤面撒着葱花韭菜,汤底鲜香,吃起来柔韧顺滑,佐以肉酱细韭菜,搅拌几下米线,微辣相衬,实在美味。

云南的传统特色小吃也很多:乳扇、鲜奶米布、烧饵块等等。

乳扇是大理的小吃,在昆明许多街边也有卖各种做法有炸的、烤的,撒盐的,乳扇是一种奶制品,呈薄片状。要我说还是烤乳扇最好吃,吃的时候放在炭炉上烤,刷上一层炼奶,巧克力酱、玫瑰酱的都有。然后再卷起来。非常有咬劲,奶香味很重,很有吃烤芝士的感觉。

吃起来就像米糊一样,口感厚绵,牛奶味很浓郁。

饵块是一种米制品,通常是夹着油条一起吃,也可以不加油条直接刷酱,甜的有芝麻花生酱,咸的有牛肉或香菇酱等,三个字总结就是厚、香、软。

看名字以为木瓜水是木瓜汁,其实木瓜水就是冰粉。凉粉加上玫瑰味的糖浆水,再放点凉米虾,很适合夏天喝。

“稀饭”是用糯米做的,红糖水浸泡,再在顶层舀上一层刨冰,搅拌后一吃起,又凉又糯又甜,不错不错。

藕粉与米糕的结合品,浇点红糖水,表面再撒上白糖,香糯绵甜。

糯米团上门裹满了豆粉,浸在红糖汁里,你会喜欢这份软糯。

菌这东西,云南人对它是有执念的,虽然也有很多人因为菌子丧命,所以吃菌子的时候一定要多注意。但是云南人还是戒不掉这一口心头好,据很多人说菌中毒吃完会看见过小人在跳舞,五颜六色的,手牵着手的跳着。

新的一年要有新的开始,不如抛弃工作和生活中的烦恼,用一场红红火火的开年旅行,和以前的所有不愉快说再见,只留下对未来充满美好憧憬和向往。



转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/4102.html
------分隔线----------------------------