红嘴鸥

小情侣穷游云南,这家傣味菜真的太吃了,以

发布时间:2023/7/10 15:11:17   
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(西瓜碰榴莲)——小情侣穷游云南,傣味菜真的太好吃了,以后去还去这家吃。大家好,云南游记又是由西瓜我来完成哦,榴莲妹最近在负责剪辑视频,这样才能每天定时更新我们的视频栏目哦。云南自由行攻略03吃完了豪华的过桥米线,我和榴莲妹选择去昆明当地小有名气的翠湖公园逛一逛。从小到大逛过许多公园,但是翠湖公园还是目前为止我见过的,湖水面积最大公园。水草在阳光下的照射下随波飘舞。周围的人们有的跳舞,有的忙着拍照,好不惬意。

翠湖公园一角,美如画

而且听说每到冬天,就会有成千上万的红嘴鸥来到这里过冬,虽然这次来没有看见红嘴鸥,但是想想这满湖的红嘴鸥就是一幅壮丽的景象。

小荷才露尖尖角

逛到了下午,我们去到了这趟旅途中最让我俩怀念的美食,傣味餐厅。其实也是榴莲妹提前在网上做的美食攻略。并且我们做好了计划,逛了公园就去吃傣味菜。没办法,每次我和榴莲出去旅行,一大重点就是找吃的。我俩可以在路费,住宿费上省钱,但是在吃东西上面,我俩还是比较舍得。毕竟都是吃货,还遇到了一起。

到了傣味餐厅时,一楼已经坐满了,我俩只能去二楼的阁楼上找座位了。这家店装修的挺有特色,木质的装饰占了一大半,估计这就是傣家特色吧。而且我发现坐我们旁边的几座还是有本地食客在享用,那应该就找对地方了。我和榴莲妹不仅愿意在网上找吃的,而且还愿意去排队等吃的,特别是连本地食客都青睐的店,更是不容错过的就餐店。大家觉得是不是呢?我们点了一份菠萝饭,一份傣味柠檬炒虾,一份包烧洋芋,一份香草烤鱼。上菜速度还是可以的,我们坐下聊了会,看了会儿手机,菜就陆陆续续端了上来。

色香味俱全的虾

第一份菜是柠檬虾。从外观上看有种川菜的感觉,因为整体颜色偏红,我们本以为这菜味道应该和干锅虾差不多。但是一入口才发现味道完全出乎我们的猜测。

入口第一感竟是一大股的鲜味,而且这种鲜味是直冲脑门的。脆爽的虾肉,伴上一种奇特的鲜香味,真的太开胃了,让人忍不住去夹下一块虾肉。我觉得这种鲜香味是源自其中的一种调味料,由于我俩是第一次吃到这种口味,大概猜测应该是柠檬草或者是香草吧。真的好吃,推荐大家点菜时,这份菜一定是必点的菜品。包你们吃了一次想二次。这道菜也是我俩在这趟旅途里吃过的美食排名前三的佳肴。去的话一定要记得点哦。

像不像粽子?

香草烤鱼上菜时,第一眼就让我记忆深刻。因为平时吃的烤鱼。鱼都是烤好了平放在盘子里,在撒上调味料。而这道香草烤鱼,外观竟然是一整条鱼,被叶子包裹,而且被旋转,固定地拧成块儿状,再烤制而成的。远看就像一个被烧黑的粽子。哈哈哈,但是一剥开,就能闻到和柠檬虾里有着一样的那种独特调味料的味道,很独特,又非常的香。入口感觉鱼肉很萌,烤制时间刚刚好,既保持了鱼肉原本的鲜嫩的口感,又把鱼肉和香草的口味融合到了一起。香而不腻,平淡又不平凡。

满满一大份菠萝饭

榴莲妹心心念念的菠萝饭终于上菜了。本来以为会是和之前吃过的菠萝饭一样,是半个菠萝皮装的饭。没想到竟然是一整个菠萝掏空装的饭。真是实在的老板。味道还是可以,到没有前两道菜那么惊艳。

土豆泥味道还是蛮好的

包烧洋芋其实就是土豆泥,只不过是用的树叶包裹起来,再烤制而成的。感觉工序还是挺复杂的。味道依然有着淡淡的那种应该是香草的调味料。浓稠的口感,我还是挺喜欢的。这一顿一共吃了块,还是可以的。

重点还是要推荐的菜是柠檬虾。真的是太好吃了。外出旅行,美食和美景缺一不可。喜欢的话记得点个

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