当前位置: 红嘴鸥 >> 红嘴鸥的繁衍 >> 翠湖旁的那条gai,越来越好吃了
翠湖畔有条街
藏满了昆明人的宝藏美食!
成天列队的小店
尽是昆明人相熟的滋味
找个恬逸的下昼
和团长一同去浪!
1
生涯的缩影,全在这边
翠湖关于大普遍昆明人来讲,幽静闲适、绿树成荫,冬季喂红嘴鸥、炎天赏荷花,紧邻钱局街美食一直,生涯在翠湖畔,再通顺不过。
某个恬逸的下昼,溜达在钱局街,留意一嗅,街上芬香盘绕,团长就了解来对处所了!昆明人都了解的梅干菜扣肉饼和雪儿泡菜全在这边!
2
吃不完的宝藏美食
钱局街低调而矜重,可长期却遮盖不了这条街“好吃”的技术!从陌头到街尾,团长都是打着嗝儿走完的!
梅干菜扣肉饼
钱局街的梅干菜扣肉饼然则出了名的要列队,想吃自然要赶早,团长找准没人的机缘,先吃为敬!
梅干菜扣肉饼5元一个,可团长拿得手里才感应饼之大,一手拿不下,梅干菜扣肉饼真是大得真实!
饼的香脆水平惊人,用手略微一掰,“咔嚓咔嚓”的声响洪亮动听,吃到嘴里就可以感应梅干菜咸香微甜的口感。
店名:梅干菜扣肉饼
人均:5元
知名小摊包浆豆腐
刚买完梅干菜扣肉饼,团长回身就看到了早有耳闻的“知名小摊”——包浆豆腐,一个三轮车上无所不包。
阿姨特制的调料,炭火炉上被烤得两面焦黄的包浆豆腐,一概看起来都很通顺,烽火气味在这显得尤其浓重。
包浆豆腐火候方才好,表皮略微起皱,披发着炭火私有的芬香,裹上调料,乳腐、折耳根、小米辣,口感饱满,一口一个好不过瘾!
店名:“知名小摊”包浆豆腐(阿姨未必时出摊)
人均:小份5元、大份6元
朝日豆花米线
就在梅干菜扣肉饼傍边,一家小店吸引了团长,小桌子、通亮档口,朝日豆花米线的门客也络绎不停。
店里卖的是老昆明保守豆花米线,米线惟独巨细份之分,首饰的米线上铺了整整一层肉臊和豆花,点上一小份,也能吃到撑!
平匀的拌开豆花米线,炒肉臊的芬香搀和豆花的芳香,每一筷子吃到的都是老昆明的滋味,呲溜一碗下肚,直爽!
店里除了老昆明豆花米线,还卖着昆明人都喜好的“解暑利器”玫瑰木瓜水,喝上一口清甜怡人,冰冷透心。
店名:朝日豆花米线
人均:9元
老李啃啃香洪濑鸡爪
顺着街道往里走,统统的美食都逃不过团长的眼睛,一家老李啃啃香洪濑鸡爪映入眼球,大赤色的牌号,滋味理当也错不了。
皋比鸡爪、香卤鸭足、木姜子鸡足,店里卖的都是昆明人喜好的口味,新鲜现做,清洁卫生。
皋比鸡爪软糯入味,咬在嘴里略微一抿,骨皮离开;鸭足皮稍薄,但做为零嘴,也是越啃越香,好吃到停不下来。
店名:老李啃啃香洪濑鸡爪
人均:12元
九龙王大包
到处看来的九龙王大包,这边也有一家,店里堆得老高的蒸屉,就注清晰包子的销量。
牛肉、粉丝、素菜、香菇、豆沙......九龙王大包口味众多,总有一种滋味能满意你,不愧是早饭的最好筛选之一。
这包子看似简明,可滋味却不通常,咬一口,麻辣牛肉馅吃出了正统川味,包子内馅饱满,油香四溢。
店名:九龙王大包
人均:3元
石屏腰花豆腐
别忽视街口这家石屏腰花豆腐,包浆豆腐、花腰豆腐、贵州手撕豆干,在这边也许吃到“豆腐宴”了!
花腰豆腐表皮金黄焦脆,披发着淡淡焦香;包浆豆腐特别大块,团长每相同都喜好。
店里还潜藏着一同特性,贵州手撕豆干,仿照是烤豆腐,但带着隧道的贵州滋味。
贵州手撕豆干像貌平平,但口感确切团长从未试验过的欣喜,比平常烤豆腐更有嚼劲,蘸上东家秘制的乳腐调料,香!
店名:正统石屏腰花豆腐
人均:10元
雪儿泡菜
一火就火了12年的钱局雪儿泡菜,10次途经有9次在列队,果然是火到不成!要想吃到爽口的泡菜,还得碰福气!
团长没那末好的福气,排了良久的行列,才挤到前排!雪儿泡菜的品类果然很足很足!荤的素的,水果蔬菜,百般可口的泡菜让人垂涎三尺!
在伙计的热忱举荐下,团长筛选了几个卖的最火的!每一种泡菜都鲜脆爽口,酸辣苦涩。
店名:钱局雪儿泡菜
人居:20元
鲜果茶香
夏令的翠湖畔轻风掠面,这时刻捧上一杯鲜果茶闲步再适合不过了,街尾的鲜果茶香平价解渴。
店里果茶品种良多,团长更喜好这款山竹荔枝,回甘的绿茶里增加了雪梨、山竹、荔枝,一口喜好,夏令里的小夸姣!
店名:鲜果茶香
人居:12元
昔日话题
你家楼下有哪些好吃的小吃店
案牍:木禾
图片:阿斌
后期:阿杰
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——昆明吃货团——
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