北京中科刘云涛 https://m.39.net/pf/a_5888067.html云南省的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~1、花正艳,秋微凉,昆明秋天最美的颜色银杏大道位于云南大学本部校区。此时的昆明依然温暖。正午的阳光透过银杏缝隙洒落在银杏道上,游人和学子从这里走过,有微风吹过,片片金黄飘落。翠湖位于昆明市中心,也是休闲娱乐的好去处,是昆明人的后花园。公园内秋色怡人,在这里可以放慢脚步,享受都市中难得的惬意,与那一抹金黄来一场约会,看看秋日里最暖的色彩。昆明植物园枫叶节,于每年10-11月份在园内枫香大道举行,枫香大道是该园区特有的季节景区。每当秋令时节,其便成了万山红遍,层林尽染的七彩世界。大概在11月初景色正是不错的时候。郊野公园的枫叶颜色每年都很艳丽,从公园的后门进入公园,放眼望去,红枫林层层叠叠,错落有致,与园中的树木绿林交相辉映,形成一幅唯美的秋意画卷。秋季的黑龙潭公园也是赏枫叶的好地方。眼下正是黑龙潭公园红枫开始火红的季节,在公园景区的红枫岭上,有馀株火红的枫树,十分壮观。避开城市的烦扰,在昆明厂口,到了秋季也有迷人的秋色,在这儿赏银杏,你能看到最纯粹的银杏景观,脚踏满地的银杏落叶,在银杏林间自由穿越、留影。享受秋天的馈赠。2、多样云南|黑颈鹤、红嘴鸥……这群可爱的小精灵再次现身云南近日,会泽黑颈鹤国家级自然保护区迎来了今年首批越冬黑颈鹤,它们在会泽大桥念湖水域区觅食嬉戏。工作人员介绍,黑颈鹤将在保护区度过将近半年的越冬期,每年到这里越冬的黑颈鹤及其它水禽数量超过3万多只。由此也拉开了人们观念湖风光,拍鹤舞高原的序幕。最近,开远市凤凰湖的湖心小岛上,有上百只钳嘴鹳与其它水鸟一起在湖中觅食、嬉戏。年,开远三角海地区首次发现这种大型水鸟。随着开远生态环境的不断改善,钳嘴鹳的数量也逐年增多。这座曾经被标以\臭、热、闹\的污染之城已然蝶变为生态宜居的美丽新城。今年,红嘴鸥如约而至,昆明海埂大坝热闹非凡,也吸引了众多前来看海鸥的游客。据观测,海埂大坝、海埂公园水域的海鸥数量已经超过了只。在人鸥和谐共处的同时,一直有少数人枉顾警告,为了自己的一己私欲,捕捉、伤害红嘴鸥。红嘴鸥是昆明的一道靓丽风景,作为野生鸟类的它们,一旦被人抓住必然挣扎。红嘴鸥的翅膀是空心的,骨头也比较脆,很容易骨折与断翅,所以千万不要将手伸向红嘴鸥,伤害这些昆明冬天的精灵。3、云南哪里有正宗重庆火锅店?这家不来吃都不叫“火锅控”期盼已久的周末终于到啦!最近的高新,可谓是秋高气爽,忙碌一周的你,是否早已按耐不住躁动的心,想要出去浪一下呢?听说刚开了一家重庆老火锅——渝味楠老火锅,我们不妨去打打卡吧!一口锅里汇聚了数十种食用菌的精华!新鲜菌菇整整齐齐的在锅底端上桌,食材\真\新鲜!从生态农场到餐桌仅有一步之遥,不止有云南的菌菇,还有高山黄牛牛骨汤、虫草花、牛肚菌……很多人爱麻辣牛肉在火锅中的那口嫩滑麻辣滋味!在锅中一上一下,一来二去。想要大口吃鱼不吐刺,选择龙利鱼就对了,其肉质鲜美无刺,烹调起来也易熟快手,简直就是懒癌患者的福音,老少皆宜!晶莹剔透的鱼片放入锅中,瞬间就仿佛是炸开的花儿一般,软嫩的鱼肉入嘴即化,唇齿留香,好吃还不胖!加长版爽脆鹅肠,每条拉起来都超超超长!独特的容器,确保鹅肠在下锅前的能够保持Q爽。蘸点蒜蓉配香油,入口弹牙爽口的滋味,真是太正点了。4、入侵了一年多的“清道夫”到底能不能吃?看云南网友的做法真香!在众多鱼类中,清道夫算是一种野蛮生长的鱼类了,它的生存能力极强,如果鱼类是有情感的话,可能会非常怕这种鱼。平常类型的鱼食用的东西很少,大多数东西是不吃的。而这种鱼能吃多种类型的东西,在水里只要是能入口的东西,它都不放过。由于它吃的东西多,胃口也很大,如果一天忘记了给它投食,它可能就受不了了,有的直接被活活饿死了。如果它们和其他鱼类一起生活的话,它会把人家的鱼卵也吃掉,不给别的鱼留活路。但是人类却没有把它作为美食来看待,第一个原因就是它吃的东西太杂了,所以体内可能会残存大量的细菌,人不肯吃它。它的头部比较大,越往身后越细,身上的骨头很多,长的肉很少,属于吃得多,却不会发胖的鱼,这在我们看来没有多大吃它的想法。它在一些水域中已经入侵了一年多的时间,这个时间内,它的繁殖很快,所以人们也会经常钓起这样的鱼。不想吃它的人直接就给它扔掉了。但是总有一群人愿意尝试各种食物,比如云南人就研究出了它的很多吃法。如果不过多加调料,原味制作的话,它吃起来非常的腥,根本下不去嘴。目前一些人就是这样吃它的。5、云南楚雄彝族老火腿,肉瘦不塞牙忒好吃,下酒炒菜都美味!云南楚雄彝族“老火腿”,云南省著名地方特产之一。云南老火腿可以说是云南的一种“特产”,去过云南的人大概都知道,如果你到云南的乡村去会发现,老乡家中基本都挂着几只,就一只火腿能做出一桌子宴席,不带重样!火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜着称于世。但在表面生长少量霉菌并不会影响火腿的内在质量。如果刮去表面这层霉菌后,肌肉切面为深玫瑰色、桃红色。与西班牙人注重吃火腿的仪式感不同,云南楚雄彝族“老火腿”更注重其味道。中国人喜欢把火腿切成肥厚适中的形状然后拿去蒸,火腿的鲜咸味道都被蒸汽蒸发出来,肉质也变得软绵可口。彝族“老火腿”鲜咸的特质让它不仅单独处理鲜香美味,连加入其它菜肴也毫不逊色。老火腿不仅是一种色香味俱全的食品,更是一种营养丰富的绿色食品。每有贵客临门,彝族人就会选择一些自家的彝族“老火腿”,经过一番烧、洗、切、剁,烹制出一顿丰盛的腊肉大餐招待客人。
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